Oi minha gente tudo bem? que tal vocês aprender a fazer um delicioso pudim feito na panela de pressão digital control da Arno.


gente se pudim já era fácil fazer, imagine agora a praticidade de só colocar os ingredientes batido e apertar o botãozinho, só isso e depois só saborear a delícia.


1 lata leite condensado

1 lata de leite integral

4 ovos

1 essência de baunilha (opcional)

Água (para o banho Maria)

200g de açúcar (para caramelo)


Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite condensado,leite, ovos e algumas gotas de essência de baunilha.

Em uma panela comum coloque o açúcar e mexa até formar um caramelo(em fogo baixo, tomando cuidado para não queimar). Desligue o fogo assim que ficar com cor de caramelo.

Passe o caramelo para uma forma com buraco no meio(forma de pudim de 20cm). Despeje sobre o caramelo já frio a mistura do pudim.

Cubra a forma com duas folhas de papel alumínio para que não entre água durante o preparo.

Na panela de pressão elétrica, coloque dois dedos de água para banho Maria e a forma com um pudim. Feche a tampa.

Selecione a receita ARROZ/PUDIM por 15 minutos.

Quando o timer finalizar, pressione o botão para liberar a pressão.

Desenho forme depois de gelar por 3 horas.


Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos + tempo na geladeira.

Nível de dificuldade: fácil


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