Ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo; 3 ovos; 2 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 50g de queijo ralado (prefira o parmesão); 1 colher das de sopa de fermento em pó; 5 salsichas médias; Modo de preparo: Bata todos os ingredientes da massa (menos a salsicha) no liquidificador; Pique as salsichas e pedaços pequenos; Prepare uma assadeira untada com margarina ou manteiga e farinha de trigo; Coloque metade da massa na assadeira untada, depois despeje as salsichas por cima e mais uma camada de massa; Para finalizar, salpique parmesão ralado por cima da torta antes de assar;
✅Para incrementar o recheio, use cenoura ralada, milho, azeitona, ervilha; Uma dica para o recheio ficar mais gostoso é refogar as salsichas em cebola e alho no azeite; Coloque para assar no forno preaquecido a 180º durante 45 minutos ou até dourar. .
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