INGREDIENTES
- 3 colheres (sopa) de goma de tapioca
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de requeijão
- 2 colheres (sopa) de mussarela ralada
- 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
MODO DE PREPARO
- Misture todos os ingredientes em uma tigela.
- Coloque óleo em um frigideira, quando o óleo chegar a altas temperaturas você colocará a massa para fritar.
- Frite a massa até dourar.
- Quando fritar a parte de baixo da massa, dobre ela ao meio e deixe que cozinhe o interior. Pronto, seu pão de queijo já pode ser servido.

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